✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

با اینکه امروزه سس شکلات را می‌شود در بسته‌بندی‌های جور واجور و به راحتی خرید اما تهیه آن در خانه مطمئنا به صرفه‌تر و با کیفیت‌تر است. سس شکلات را همراه میوه و انواع کیک و شیرینی سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.  مواد لازم برای تهیه یک و نیم پیمانه سس شکلات:   شکلات تلخ: 100 گرم   شکلات شیری: 25 گرم   عسل: یک قاشق غذاخوری   کره: 2 قاشق غذاخوری   خامه: دوسوم پیمانه روش تهیه: یک قابلمه کوچک را روی شعله خیلی ملایم گذاشته و همه مواد را در آن بریزید. به آرامی آن را هم بزنید تا شکلات آب شده و خامه و کره در آن حل شود. سس را در یک ظرف وارمردار ریخته و سرو کنید...

  آماده سازی: ۱۵ دقیقه | زمان پخت سس: ۲ تا ۳ دقیقه در فرهنگ ایتالیایی، اسپاگتی به صورت دندان گیر (aldente) سرو می شود. این بدین معناست که اسپاگتی کاملاً پخته و له نمی شود. چنان چه از اسپاگتی تازه استفاده می کنید، مدت زمان پخت، دو تا پنج دقیقه می باشد. مواد لازم (برای۴ نفر): روغن مایع — به مقدار لازم روغن‌زیتون — ۲ قاشق سوپ‌خوری (۲۸ میلی‌لیتر) اسپاگتی — ۴۰۰ گرم ژامبون (نواری خرد شده) — ۴ ورق (۱۸۰ گرم) سیر (ریز خردشده) — ۲ حبه (۱۰ گرم) نخودفرنگی (بلانچ‌شده)* — ۱ پیمانه (۸۰ گرم) فلفل دلمه‌ای قرمز (نگینی خرد‌شده) — یک دوم عدد (۵۰ گرم) ...