✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

.×.×.×.×.پرپروک يعنی پروانــــــــه.×.×.×.×.

10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان

مجله سیب سبز:  برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کارها را نخواهد داشت.تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهادهای ما را عملی کنید.   1. پنکیک خانگی:    به جای خرید محصولات صنعتی که اغلب با مواد نگه‌دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی‌گیرد. مخلوط آرد، تخم‌مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر...
21 آذر 1393

برنامه غذایی برای نی نی شیرخوار

 اولین طعمی که کودک شما قرار است با آن آشنا شود، چیست؟ اضافه کردن موز به شیرش بیشتر به او کمک می‌کند یا درست کردن حریره بادام؟ اصلا هر کدام از این طعم‌های تازه را در چه ماهی از زندگی‌اش باید امتحان کند و در چه زمانی باید با غذاهای کمکی تغذیه شود؟ علم تغذیه می‌گوید از پايان شش ماهگي اكثر شيرخواران علاوه بر شير مادر، نيازمند دريافت مقداري انرژي اضافي و برخي مواد غذايي و ريزمغذي‌ها هستند.   به اين دسته از مواد غذايي، غذاي كمكي و به اين نوع تغذيه، تغذيه تكميلي مي‌گويند. گرچه ممكن است شيرمادر به تنهايي براي تغذيه شيرخوار پس از شش ماهگي هم كافي باشد ولي توصيه مي‌شود كه تغذيه تكميلي براي هم...
21 آذر 1393

ژله خرده شیشه

طرز تهیه 1.در چند  قالب مستطیلی شکل با دیواره کوتاه،ژله های رنگی را ریخته و در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرند. سپس آنها را با چاقو به صورت مکعب های دو سانتی متری برش بزنید، ژله های برش خورده را با هم مخلوط کرده و در قالب سیلیکونی بریزید؛ 2.ژله بی رنگی مانند ژله آلوئه ورا را طبق روش متداول درست کرده و دو اسکوپ بستنی وانیلی به آن بیفزایید تا ژله پایه کار، سفید رنگ تر شود. پس از خنک شدن کامل، آن را روی ژله های مکعبی ریخته و در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرد، پس از برگرداندن ژله، در ظرف مورد نظر سرو شود. نکته: می توانید از چند قطره رنگ خوراکی نیز در تهیه ژله های رنگی استفاده کنید.     ...
5 آذر 1393

با این قایق خوشمزه کودک تان را به اشتها آورید

هنر آشپزی:  با تهیه این غذا همه گروه‌های سنی،‌به خصوص کودکان را به اشتها خواهید آورد. مواد لازم :   سیب‌زمینی : 2 عدد متوسط تره‌فرنگی : یک تکه 5 سانتی‌متری قارچ ریز : 25 گرم روغن : 2 قاشق چایخوری ( 10 میلی‌گرم ) ذرت کنسروی : 2 قاشق سوپخوری ( 25 گرم ) نمک،‌ فلفل: به میزان لازم شیر : یک قاشق غذاخوری ( 15 میلی‌لیتر ) کره : کمی پنیر ورقه‌ای : یک ورقه ژامبون مرغ یا گوشت : یک ورقه ضخیم طرز تهیه : فر را تا حرارت 200 درجة سانتی‌گراد (400 درجة فارنهایت یا شمارة 6 اجاق گاز) گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید ت...
5 آذر 1393

طرز تهیه قطار ساندویچی برای کودکان

وعده غذایی: شام عصرانه زمان پخت : 60 دقیقه نوع غذا: پیتزا و ساندویچ زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه مواد لازم برای 4 نفر سیب‌زمینی : سه عدد خیارشور : 100 گرم فلفل دلمه‌ای رنگی : 2 عدد گوجه فرنگی : 2 عدد نان لواش : 2 عدد سینه مرغ : یک عدد جعفری خردشده : سه قاشق سوپخوری نان تست : چهار عدد نمک، فلفل و سس مایونز : به میزان لازم یک قطار ساندویچ برای کودک شما طرز تهیه: 1- سیب‌زمینی‌ها را بپزید، رنده کنید و آن را در ظرف جداگانه بریزید. 2- در یک ظرف، جعفری خردشده را با کمی سس مایونز مخلوط و در ظرف دیگر خیارشور، فلفل دلمه‌ای وگوجه‌فرنگی نگینی شده را ب...
5 آبان 1393

کودکان را عاشق میوه و سبزیجات کنید

نی نی سایت:  بدون شک همه ما از فواید گنجاندن میوه و سبزی ها در رژیم غذایی کودکانمان آگاه هستیم. شکی نیست که خوردن انواع میوه تاثیر بسزایی در سلامت و تندرستی دارد. به همین دلیل همان قدر که خوردن میوه برای بزرگسالان لازم و ضروری است، در کودکان هم اهمیت دارد.   اما در این میان، بسیاری از والدین شکایت می کنند که فرزندان آن ها به دیگر تنقلات بیشتر علاقه نشان می دهند تا میوه و به ویژه سبزیجات. علاقه مند کردن کودکان به میوه ها و سبزیجات کار سختی نیست و شما به عنوان والدین آن ها نقش به سزایی ایفا می کنید. کودکان را در با خود به بازارهای میوه و تره بار ببرید!  تحقیقات اخیر نشان می دهد کودکانی که بیشتر میوه و سیزیجات ر...
13 شهريور 1393

بهترین پوره‌ها برای کودکان بالای 6 ماه

نی نی بان:  هیچ چیز ساده‌تر و مقوی‌تر از درست کردن پوره میوه و سبزیجات تازه برای کودکان نیست. ما در اینجا طرز تهیه چند پوره مناسب را برایتان آورده‌ایم. پوره انبه، هویج و سیب   · ½ فنجان هویج خرد شده · 1 فنجان انبه خرد شده · 1 فنجان سیب خرد شده و پوست کنده هویج را به مدت 3 دقیقه بپزید. انبه و سیب را به آن اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر صبر کنید تا مواد نرم شوند. آنها را در مخلوط کن بریزید، سپس صبر کنید تا سرد شود. مناسب برای: 6 ماه به بالا انبه، گلابی و بلغور جو دو سر   · 4 قاشق غذاخوری بلغور جو دو سر (با شیر مادر یا شیر خشک درست شده باشد) ...
11 شهريور 1393

بهترین بشقاب غذایی برای کودک شما

مجله سیب سبز:  مواد مورد نیاز غذایی کودک لازم نیست حتما اندازه‌گیری شود، بشقاب کودک، خود یک معیار مناسب به منظور تامین میزان خوراکی‌های ضروری کودک است. مسلما برای غذا دادن به کودک موارد زیادی نیاز است که یکی از مهم‌ترین آنها ظرفی است که در آن به کوچولوی‌تان غذا می‌دهید. بشقاب بچه‌ها بدون شک با بزرگسالان متفاوت است و میزان کوچکی و بزرگی آن بستگی به میزان مورد نیاز بدن دارد. بدون شک والدین می‌خواهند معیار دم‌دستی‌تری برای میزان مواد مغذی مورد نیاز روزانه کودک داشته باشند. راهنمایی که در ادامه می‌خوانید میزان خوراکی های مورد نیاز کودکمان را در دوران مدرسه با معیار بشقابی که باید در آن غذا...
20 مرداد 1393

چرا تخم مرغ برای کودکان مقوی است؟

نی نی بان:  کارشناسان پزشکی پیشنهاد می‌کنند که به کودکان زیر 12 ماه، تنها زرده تخم مرغ و سفیده آن را پس از 1 سالگی بدهید. به این دلیل که احتمال ایجاد آلرژی به سفیده تخم مرغ بیشتر از زرده آن است.   اگر چه بهتر است درباره زمان دادن آن به کودکتان، با پزشک مشورت کنید زیرا آلرژی به تخم مرغ می‌تواند خطرات جدی در پی داشته باشد. چرا تخم مرغ برای کودکان مقوی است؟ مواد مقوی تخم مرغ شامل: کولین:  ویتامین ب که نقش مهمی در رشد و عملکرد مغز کودک بازی می‌کند و برای سلامت کلی بدن او نیز مورد نیاز است. DHA:  اسید چرب امگا 3 (یکی از چربی‌های سالم) که در شیر مادر نیز یافت می‌شود و بر...
20 مرداد 1393

بهترین غذاها برای کودکان 4 تا 9 ماهه

نی نی بان:  این جدول به شما کمک می‌کند تا با بهترین غذاها برای کودکان 4 تا 6 ماهه و 6 تا 9 ماهه آشنا شوید.   توجه کنید که قبل از دادن هر غذایی به کودکتان، با پزشک مشورت کنید تا اگر سابقه آلرژی در خانواده شما وجود داشته، پیشنهادهای لازم به شما صورت گیرد.   4 تا 6 ماهگی   موز گلابی آواکادو آلو سیب هلو شلیل میوه برنج سفید برنج قهوه‌ای حبوبات سیب زمینی شیرین سیب زمینی سفید هویج کدو کدو تنبل شلغم ...
20 مرداد 1393