خانواده منخانواده من، تا این لحظه: 11 سال و 2 ماه و 8 روز سن داره

✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

عاااااااااااالیم تا وقتی که بتونم حال همه رو عااااااااااالی کنم.^_^

چـای پنیـرک

1392/9/19 15:44
نویسنده : خاله ی مهربون
950 بازدید
اشتراک گذاری

 مـواد لازم

 گل پنیرک:                               دو قاشق غذاخوری 

 آب سرد:                                  دو پیمانه

چـای پنیـرک

 طرز تهيه

 برروی گل‌ها، آب سرد ریخته و حداکثر پنج دقیقه می‌جوشانیم. همچنین می‌توان برروی همین مقدار گل، دو پیمانه آب در حال جوش ریخته و پس از 15 دقیقه، صاف نموده و میل کرد.

خاصیت گل پنیرک، عمدتا مربوط به موسیلاژ و آنتوسیانین آن است که یکی از مهم‌ترین داروهای ضد سرفه و مفید برای رفع گرفتگی صداست.  بهتر است پس از صاف کردن دم کرده، گل را کمی فشار داد تا تمام موسیلاژ استخراج شده و تفاله را دور بریزیم. هنگام تهیه  فرآورده، نباید بیش از پنج دقیقه آن را بجوشانیم، چون باعث هیدرولیز موسیلاژ و کم اثر شدن محصول می‌شود. در مطالعات جدید مصرف گیاه را برای درمان کم خونی، مفید گزارش نموده‌اند.

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

بهار
19 آذر 92 15:49
قالب وبلاگ کاملـــــا سفارشی با عکس کوچولوتون تقویــــــــــم سال 93 سفارشی هدر مخصوص شب یلدا http://ghalebe-weblog.blogfa.com