دسر توت فرنگی شکلاتی
دسر توت فرنگی شکلاتی 
مواد اولیه
توت‌فرنگي سالم و تازه ، 10 عدد شكلات 100 گرم، شكلات سفيد 50 گرم
گام ۱
قابلمه اي را از آب پركنيد و بگذاريد روي اجاق تا جوش بيايد. سپس شكلات را در ظرف ديگري ريخته با همان ظرف در آب جوش بگذاريد تا به صورت بن ماري (حرارت غير مستقيم) مايع شود.
گام ۲
آن را هم بزنيد تا يكدست شود
گام ۳
سپس دو سوم توت فرنگي را در مايع شكلات بزنيد.
گام ۴
در كناري گذاشته تا شكلات سرد شود.
گام ۵
شكلات سفيد را نيز به روش بن ماري ذوب كنيد.
گام ۶
آن را هم بزنيد تا يكدست شود.
گام ۷
سپس با يك قلمو نازك روي آن را طراحي كنيد.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
