دورچین مارپیچ ساده
طرز تهیه
1.خیارهای گرد با پوستی تیره را انتخاب کرده و به صورت حلقه هایی نازک برش دهید؛
2.برش ها را از وسط نصف کنید تا به شکل نیم دایره درآیند؛
3.در ظرفی مستطیل شکل، ابتدا برش خیار را گذاشته و برش دوم را برعکس آن قرار دهید؛ طوری که لبه های سبز آن ها روبه رو و چسبیده به هم باشند. این کار را دور تا دور ظرف انجام دهید (این روش از دورچین را می توانید برای انواع ظروف استفاده کنید).
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی