✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

.×.×.×.×.پرپروک يعنی پروانــــــــه.×.×.×.×.

کیک تولد نارگیلیِ خودم پَز!

1394/11/11 18:03
نویسنده : خاله ی مهربون
308 بازدید
اشتراک گذاری
تولد فرزندتان است و دلتان می خواهد خودتان کیک تولدش را درست کنید؟ ما به شما کیک نارگیلی را توصیه می کنیم. کیکی ساده و درحین حال خیلی خوشمزه که مزه تازگی می دهد.
 
وب سایت ایران کوک: تولد فرزندتان است و دلتان می خواهد خودتان کیک تولدش را درست کنید؟ ما به شما کیک نارگیلی را توصیه می کنیم. کیکی ساده و درحین حال خیلی خوشمزه که مزه تازگی می دهد.
 
مواد اولیه:
 
  • آرد 2 فنجان
  • بکینگ پودر 1 قاشق
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • کره در دمای اتاق 1 فنجان
  • شکر سفید 1 فنجان
  • تخم مرغ 5 عدد
  • عصاره نارگیل 1 قاشق چایخوری
  • باترمیلک 1 فنجان
  • پودر نارگیل 1 فنجان
  • خامه پفکی و پودر نارگیل به دلخواه جهت تزئین
 
طرز تهیه کیک نارگیلی مخصوص تولد

طرز تهیه:

1- فر را از پیش تا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب تیوبی را برای ریختن مایه کیک حاضر کنید.

2- آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه باهم خوب مخلوط کنید.

3- شکر و کره را نیز با مخلوط کن کاملا هم بزنید تا از رنگ زرد به کرمی تغییر کند. تخم مرغ ها را دانه به دانه در مخلوط کره و شکر بریزید و هم بزنید. عصاره نارگیل(در صورت سخت بودن دسترسی،عصاره وانیل) را درون مخلوط بریزید.

4- مخلوط آرد را یکی در میان با باترمیلک درون مایه بریزید. آخر از همه پودر نارگیل را داخل مایه سرازیر کنید و هم بزنید. مایه کیک را درون قالب بریزید و 50 دقیقه در فر قرار دهید تا خوب پخته شود.

5- کیک را با خامه تزئین کنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید.
 
 
 
پسندها (1)
نظرات (0) ارسال نظر