✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

.×.×.×.×.پرپروک يعنی پروانــــــــه.×.×.×.×.

طرز تهیه نان مشت

1395/4/12 1:01
نویسنده : خاله ی مهربون
3,088 بازدید
اشتراک گذاری

شیرینی محلی جهرم

مواد لازم:

شیره خرما

آرد گندم الک شده

پور زنجبیل و پودر هل

زعفران

جوش شیرین یا بیکینگ پودر کمی

 

 

طرز تهیه:

تذکر ) در صورتی که شیره خرما در دسترس ندارید، میتوانید از خرما استفاده کنید. در این صورت خرما را در آب خیس کرده و از صافی رد میکنیم.

ابتدا پودر هل و زنجبیل و زعفران دم کرده را به شیره اضافه کنید . سپس

آرد گندم را کم کم به شیره اضافه کنید تا جایی که حس کنید مواد دیگر به دست نمی چسبد وحالت خمیری پیدا کرده است. 

چند ساعت مواد را در یک جا گذاشته تا خمیر بالا بیاید.

در نهایت یک مشت از خمیر برداشته و در روغن داغ انداخته و سرخ می کنیم.

جهت تزیین می توانید از پودر قند و هل استفاده نماییدآرام

 

پسندها (0)
شما اولین هوادار باشید!
نظرات (2) مشاهده جعبه ارسال نظر
انصراف
فاطمه
21 دی 96 22:17
کاش اندازه موادش هم میگفتید آرام
فاطمه
21 دی 96 22:18
دستتون درد نکنه ولی کاش اندازه مواد هم میگفتین آرام
1