شیرینی عید : کتابهای کوچک خوشمزه

1392/12/4 11:24

1,348 بازدید

اشتراک گذاری

این شیرینی های خوشمزه و کوچولو کادوی خوبی برای کسانی که عاشق درس و کتابن،هست. پس کسانی که دوستشون دارید با این شیرینی ها سورپرایز کنید .

درست کردن این شیرینی ها خیل ساده هست و مطمئنم همه تون می تونید بخوبی از عهده اش بر می آیید.

مواد لازم :

شکلات سفید

مارزیپان

رنگ خوراکی

طرز تهیه :

* شکلات سفید رو آب کنید .

* بعد روی میز کارتون رو بادست کمی خیس کنید ( خیلی خیلی کم ) و نایلون فریزر رو روی اون قرار بدین .

* نکته : خیس کردن خیلی کم میز کار باعث چسبندگی نایلون به سطح کار می شه.

* سپس شکلات رو روی نایلون ریخته و بصورت مستطیل با ضخامت تقریبی 2 میلیمتر پخش کنید .

* نایلون رو روی سینی صاف منتقل کرده و بمدت 3-2 دقیق داخل یخچال قرار بدین و بعد شکلات رو برش بدین.

* نکته : برای اینکه شکلات بریده بشه زمان قرار دادن در یخچال خیلی مهمه .اگه شکلات خیلی سفت بشه موقع برش می شکنه و اگه شل باشه که بریده نمی شه. پس تقریبا همون اوایل سفت شدن باید از یخچال دربیارید و برشش بدین .

* نکته : ابعاد شکلاتها هم بستگی به خودتون داره . یکی ممکنه دوست داشته باشه که شیرینی هاش بزرگ باشه و یکی دیگه برعکس شیرینی کوچیک رو ترجیح بده . مثلا اگه برای عید این شیرینی رو درست می کنید بهتره در سایز کوچیک برش بدین ولی اگه برای ولنتاینه بهتره که یک کم درشت باشن.