اردور گوجه فرنگی به شکل کفشدوزک
مواد لازم : نان باگت باریک برش داده شده: 15 عدد خامه ترش: 1/4 پیمانه پنیر فتا: 1/4 پیمانه پیازچه: 1 عدد برگ کاهو: دو عدد گوجه گیلاسی: 8 عدد زیتون سیاه هسته گرفته: 8 عدد طرز تهیه پیازچه را به صورت ریز ریز خرد کنید. خامه ترش، پنیر فتا و پیازچه را در ظرفی ریخته و هم بزنید. به اندازه یک قاشق چایخوری از مواد برداشته و روی برش های نان باگت بمالید. تکه ای کاهو را روی مخلوط پنیر بگذارید. گوجه ها و زیتون ها را از وسط نصف کنید. یک زیتون را به شکل بسیار ریز خرد کرده و روی گوجه ها شکاف های کم عمق ایجاد کرده و زیتون را در شکاف ها بگذارید تا خال بدن کفشدوزک تشکیل شود. زیتون را شکاف داده...





