مینی تارت ... نوروزی
مواد لازم ( 35 عدد) : آرد 2 پیمانه = 250 گرم کره سرد 150 گرم پودر قند 1 ق س زرده تخم مرغ 1 عدد نمک یک پنس وانیل شکری نصف ق م یا وانیل خالص یک چهارم ق م فوژل کیوی ژله مغزی پرتقال کیوی2 عدد پرتقال 2 عدد شکلات تخته ای قهوه ای قالب تارت طرز تهیه : * ابتدا کره سرد را خرد کرده و با آرد مخلوط کنید تا مثل خرده نون بشه . * بعد پودر قند و زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط کنید . * نکته : نباید زیاد ورز بدین فقط در حد مخلوط شدن و تشکیل یه خمیر نرم کافیه . * نکته : در صورتیکه خمیر خشک باشه می تونید کمی آب سرد بهش اضافه کنید . * خمیر رو نیم ساعت در یخچال استر...







