✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

 مـواد لازم  ميوه دلخواه:                                         دو كيلوگرم   نمك:                                                  يك قاشق غذاخوري  طرز تهيه &...

...

هر آشپزی و هر انسانی گاهی اشتباهات بدی در آشپزخانه انجام می دهد. ولی خوب است که اشتباهاتمان را بدانیم و راه حل هایی برای آنها بیابیم. در زیر لیستی از اشتباهات رایجی که اکثر مردم در آشپزخانه مرتکب می شوند را مشاهده می کنید.   1. قبل از شروع آشپزی، کل دستور پخت غذا را نمی خوانید. حتی بهترین دستورها هم ممکن است همه اطلاعات را اول دستور ننوشته باشند. آشپز عاقل اول کل دستور را می خواند و همه مواد لازم را آماده می کند و بعد شعله اجاق را روشن می کند. 2. می جوشانید در حالیکه باید نیمجوش کنید. این یکی از رایج ترین اشتباهات در آشپزی است. مثلاً وقتی قرار است که گوشت را چند ساعت روی شعله کم نیمجوش کنید، در عرض یک ساعت می گذارید ...

اگر با روبان کار می‌کنید، همیشه کلی روبان درهم در یک کیسه دارید که موقع استفاده یا چرک هستند یا نخ‌کش. برای رفع این مشکل می‌توانید از این راه   استفاده کنید. روبان‌ها را لوله کنید و همه را در یک جعبه مقوایی بگذارید.   حالا دیواره جعبه را جلوی هر روبان سوراخ کنید و ابتدای روبان را از جعبه   بیرون بیاورید. با این روش می‌توانید بدون نگرانی روبان را به مقداری که   لازم دارید بیرون بکشید و قیچی کنید شما می‌توانید از بقیه جعبه برای   نگهداری قیچی و وسایل دیگر کارتان استفاده کنید. ...

•     تعداد:  4 نفر •     زمان تهیه:  20 دقیقه •     زمان پخت:  45 دقیقه مواد لازم: •    یک عدد پیاز درشت خرد شده •    یک قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون •    یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی (800 گرم) •    ¾ پیمانه گوجه فرنگی خشک •    85 گرم رب گوجه فرنگی کم نمک •    400 گرم آب مرغ کم نمک •    نصف پیمانه کرفس تازه خرد شده •    دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده • ...

•     تعداد:  6 نفر •     زمان تهیه و پخت:  35 دقیقه مواد لازم: •    یک عدد پیاز متوسط خرد شده •    4 حبه سیر رنده شده •    دو قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر •    دو قاشق غذاخوری کره •    850 گرم آب مرغ •    یک عدد سیب زمینی خرد شده •    510 گرم   اسفناج تازه •    نمک •    دو پیمانه شاهی آبی •    60 گرم پنیر پارمسان رنده شده •  ...

اگر قصد دارید موهایتان را رنگ کنید، مد پاییز امسال " مولتی تن" است، ترکیبی از چند تن رنگ ! در این مطلب می توانید پیشنهادات، کاسوندرا کادینگ یکی از معروف ترین آرایشگران لس آنجلس را ببینید .   طبق اظهارات کاسوندرا کادینگ ، آرایشگر معروف هنرپیشه ها در سالن زیبایی sally Hershberger لس آنجلس ، که به عنوان آرایشگر مو در مجموعه " Hunger Games " ، " Catching fire " و " Glee " فعالیت کرده است :  شما مجبور نیستید که " فقط از یک تن رنگ برای موهای خود استفاده کنید.  با استفاده از چند رنگ برای هایلایت می توانید جلوه تازه تری به موهای خود بدهید . علاوه بر اینکه زیاد هزینه بر نیست، نگهداری از مو هم بسیار آسان است. بر...