✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

                                  ...

                                    ...

با اینکه امروزه سس شکلات را می‌شود در بسته‌بندی‌های جور واجور و به راحتی خرید اما تهیه آن در خانه مطمئنا به صرفه‌تر و با کیفیت‌تر است. سس شکلات را همراه میوه و انواع کیک و شیرینی سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.  مواد لازم برای تهیه یک و نیم پیمانه سس شکلات:   شکلات تلخ: 100 گرم   شکلات شیری: 25 گرم   عسل: یک قاشق غذاخوری   کره: 2 قاشق غذاخوری   خامه: دوسوم پیمانه روش تهیه: یک قابلمه کوچک را روی شعله خیلی ملایم گذاشته و همه مواد را در آن بریزید. به آرامی آن را هم بزنید تا شکلات آب شده و خامه و کره در آن حل شود. سس را در یک ظرف وارمردار ریخته و سرو کنید...

  آماده سازی: ۱۵ دقیقه | زمان پخت سس: ۲ تا ۳ دقیقه در فرهنگ ایتالیایی، اسپاگتی به صورت دندان گیر (aldente) سرو می شود. این بدین معناست که اسپاگتی کاملاً پخته و له نمی شود. چنان چه از اسپاگتی تازه استفاده می کنید، مدت زمان پخت، دو تا پنج دقیقه می باشد. مواد لازم (برای۴ نفر): روغن مایع — به مقدار لازم روغن‌زیتون — ۲ قاشق سوپ‌خوری (۲۸ میلی‌لیتر) اسپاگتی — ۴۰۰ گرم ژامبون (نواری خرد شده) — ۴ ورق (۱۸۰ گرم) سیر (ریز خردشده) — ۲ حبه (۱۰ گرم) نخودفرنگی (بلانچ‌شده)* — ۱ پیمانه (۸۰ گرم) فلفل دلمه‌ای قرمز (نگینی خرد‌شده) — یک دوم عدد (۵۰ گرم) ...

...

با یک سری لوازم ساده می توانید یک آویز سنگی زیبا درست کنید. تنها مقداری سیم و سنگ برای درست کردن آویز قلبی شکل کافیست تا آن را به عنوان دکوری زیبا در بالکن، باغ یا حیاط خود آویزان کنید. وسایل مورد نیاز : سیم ضخیم سیم نازک باغ سنگریزه توری مرغی 2.5 سانتی‌متری سیم‌بر انبردست زنجیر محکم دستور کار : 1 - سیم ضخیم را به شکل قلب درآورید. با کمک انبردست و سیم نازک دو سر آن را به هم وصل کنید. 2 - سیم قلبی شکل را روی دو لایه توری مرغی قرار دهید. با سیم‌بر توری را کمی بزرگ‌تر از قاب ببرید. توری را با سیم‌های نازک به قاب وصل کنید. یک طرف را برای پر کردن سنگ‌ها باز بگذارید. ...

زمستان به زودی از راه می رسد ،اجازه ندهید که کوتاه شدن روزها و سرد شدن شبهای آن شما را غافلگیر کند. ناگهان می بینید افسرده هستید و حال و هوای خوبی ندارید ، شما چطور خودتان را برای زمستان آماده می کنید .   روزها کوتاه و کوتاهتر می شوند. حس عجیبی در هوا می پیچد. خورشید از ماه آبان جای خود را به ابرهای سبک و سنگین می دهد. احساس آزادی که با فرا رسیدن تابستان به سمت ما می آمد ، با فرا رسیدن زمستان راه خود را کج می کند و ما را به سمت کار و کسب و مدرسه هدایت می کند و ... همه اینها کافی است تا دلمان بخواهد از زمستان فرار کنیم. اگر زمستان بخواهد برای چند ماه آتی شما را تحت تاثیر خودش قرار دهد چه کار می کنید؟ اول از همه...