کدوحلوایی سیخی
امروز یاد یکی از سایتهای غذای کودک ژاپنی افتادم، هوس کردم یکی از غذاهای ساده اش رو برای تازه مادرهای عزیز بنویسم. ایده ی جالبی داره و میشه بهش تنوع زیادی داد. مواد لازم: کدوحلوایی: یک تکه ی بزرگ کره: به مقدار لازم چوب کباب کوچیک: 2-3 عدد طرز تهیه: کدو حلوایی رو با مقدار بسیار کمی آب می پزیم. بعد کدو های پخته رو له می کنیم و به صورت توپهای کوچیک در میاریم و در سیخ های کباب (که قبلا کمی خیسشون کردیم) قرار میدیم. کره رو در ماهیتابه با حرارت خیلی ملایم آب می کنیم و سیخ ها رو در ماهیتابه می گذاریم و تفت میدیم. در حدی که کدوحلوایی های توپی ما طلایی بشند کافیه. فکر می کنم غذای انگشتی مقوی و مناسبی برای بچه های کوچیک باشه. ضم...