✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

حاجی فیروز مردی است لاغراندام با چهره سیاه کرده و لباسی به رنگ قرمز همراه با کلاه دوکی شکل قرمز،  دایره  و  دنبکی  به دست می‌گیرد،  به خیابان می‌آید  و به رقص و شیرین‌کاری و خواندن شعرهای ضربی به رقص می‌پردازد. و درست قبل از نوروز خبر نوروز را می دهد. در اینجا یک بنر حاجی فیروز درست کرده و به دیوار نصب کن.     وسایل لازم: مقوا نازک و یا کاغذ ضخیم پارچه نمدی قرمز، سیاه و سفید چسب پرگار دو دکمه قیچی مداد تکه ای نخ یا کاموا روبان طلایی آماده دستور العمل:   نکته:در هر مرحله به بنر بالا با دقت نگاه کن. یک دایره ب...

          ...

در زیر طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با تمام نکات ریز و درشتش خواهیم گفت : مواد لازم : آرد نخودچی ۲۰۰ گرم ( دو و نیم پیمانه )  روغن جامد ۱۰۰ گرم یا کره ۱۵۰ گرم  ( حتما" حتما" حتما" روغن جامد باشه و گرنه فرم نمی گیره - بعضی ها از روغن جامدها دومنظوره هستن و یه مقدارش حالت مایع داره . بهتره روغن جامدی که جامدتر هست رو انتخاب کنید  ) پودر قند ۱۰۰ گرم ( یک پیمانه سر خالی ) { یک پیمانه پودر قند = ۱۲۰ گرم  }  هل آسیاب شده یک قاشق چایخوری ( می تونید هل رو حذف کنید ) طرز تهیه : * پودر قند و روغن رو با همزن هم بزنید تا مایه سفید و لطیف و یکنواختی داشته باشیم . * آرد نخودچی رو اضافه کنید و مخلوط ...

                                                                                                ...

Forum Code HTML Code " size="50" /> Email Code " size="50" /> ...

مواد لازم : شکلات ( ترجیحا تلخ ) 100 گرم  مارزیپان 40 گرم  شیر عسل 2 ق س پر  قالب شکلات  طرز تهیه : * در ابتدا شکلاتتون رو بطریق بن ماری آب کنید .   * روش بن ماری : شکلات رو در یه ظرفی ریخته وداخل مکروفر قرار بدین، بعد 30 ثانیه قدرت 100% بدین اگه آب نشده بود همین زمان رو اونقدر تکرار کنید تا شکلات آب بشه , حواستون باشه که ممکنه ظاهر شکلات تغییری نداشته باشه ولی وقتی بهش قاشق می زنید کاملا" روان می شه پس حتما" هر دفعه چک کنید  و اگه مکروفر ندارین می تونین بریزین داخل یه ظرف نشکن و بذارین روی بخار سماور یا کتری که آب بشه .حواستون باشه حتی یک قطره آب هم نباید داخل شکلات بره . * بع...

باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از چند روز جمع می شد و می رفت گوشه انبار . درسته ؟ امسال ایده ای که بذهنمون رسید این بود که علاوه بر ابتکاری بودن سفره هفت سین و جدید بودن اون ،این سفره هفت سین روز سیزده بدر توسط افراد خانواده نوش جان بشه .عجیبه نه ! با ما همراه بشید تا برای اولین بار سفره هفت سین شکلاتی رو ببیند !!!! مواد لازم : شکلات سفید رنگ ژله ای زرد رنگ ژله ای نارنجی شکلات قهوه ای خمیر مارزیپان یا فوندانت رنگ ژله ای سبز * نکته : بجای   شکلات سفید و رنگ زرد  می تونید از شکلات موزیو بجای&n...