✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

لازانيـای گوشـت و هـويج

مـواد لازم لازانياي پيش پخت زر ماكارون: يك بسته گوشت چرخ‌كرده: 400 گرم هويج بزرگ: دو الي سه عدد پياز: ...

نویسنده : خاله ی مهربون

20:46

آشپزباشی

5 دی 1392

982 0 0 ادامه مطلب

بـورک كايتـاز غذاي كشور تركيه

مواد لازم براي شش نفر تخم‌مرغ: يك عدد پودر خميرترش: يك قاشق چايخوري نمك: ...

نویسنده : خاله ی مهربون

20:40

آشپزباشی

5 دی 1392

5144 0 0 ادامه مطلب

كاسه نان با خوراک گوشت

مواد لازم براي هشت نفر آرد: 350 گرم مايه خمير: يك قاشق مرباخوري (5 گرم) شكر: ي...

نویسنده : خاله ی مهربون

20:33

آشپزباشی

5 دی 1392

1446 0 0 ادامه مطلب

ديپ گـشنيز

مواد لازم براي چهار نفر ماست چكيده: يك پيمانه خيار رنده يا نگيني ريزشده: دو عدد پودر سير: 1/4 قاشق چــايخوري پـودر زيره: نصف قاشق چايخوري آبليمو: ...

نویسنده : خاله ی مهربون

20:31

آشپزباشی

5 دی 1392

1050 0 0 ادامه مطلب

مـواد لازم برگ اسفناج خرد شده: 300 گرم پياز متوسط: يك عدد كنجد: يك قاشق سوپخوري سير: يك عدد زيره سبز پودر شده: 10 گرم شير نارگيل: 150 ميـلي‌ليتر روغن كنجد: يك قاشـق سوپخوري آب مرغ: چهار پيمانه نمك و فلفل: به ميزان لازم طرز تهيه ابتدا سير و پياز را خرد كرده و با روغن كنجد كمي تفت مي‌دهيم، سپس اسفناج را هم اضافه كرده و پس از تفت دادن در قابلمه مناسبي ريخته، آب مرغ را اضافه مي‌كنيم و روي حرارت قرار مي‌دهيم تا به مرحله جوش برسد. وقتي به دماي جوش رسيد، كنجد، نمك، فلفل و زيره پودر شده را هم اضافه كرده و پس از 15 دقيقه سوپ را از روي حرارت برمي...

نویسنده : خاله ی مهربون

19:53

آشپزباشی

5 دی 1392

788 0 0 ادامه مطلب

ترشـی گل‌كلم

مواد لازم گل كلم: يك عدد هويج: 300 گرم بادنجان: 300 گرم ساقه كرفس خرد شده: ...

نویسنده : خاله ی مهربون

19:49

آشپزباشی

5 دی 1392

2629 0 0 ادامه مطلب

سس فلفل قرمز مخصوص كشور مكزيك

مواد لازم براي نصف پيمانه فلفل قرمز تند ساطوري شده: پنج عدد پياز متوسط خرد شده: يك عدد آب قلم يا آب مرغ: يك ليتر دارچين: 1/4 قاشق چايخوري روغن زيتون: ...

نویسنده : خاله ی مهربون

19:44

آشپزباشی

5 دی 1392

703 0 0 ادامه مطلب