فرنی چهار غلات
مواد لازم :
آرد ذرت - آرد گندم - آرد جو _ آرد برنج از هرکدام 1 قاشق مربا خوری - شیر 1 لیوان - شکر 1 قاشق غذاخوری سر خالی (برای کودک بالای 2 سال بجای شکر عسل توصیه میشود ) - کره نصف قالب کوچک
گلاب 4/1 لیوان
شکر و آرد ها را در ظرفی با هم مخلوط سپس شیر سرد و گلاب و کره را به آن افزوده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم این کار را تا بدست آوردن قوام مورد نظر ادامه میدهیم فرنی آماده شده بعد از سرد شدن قابل استفاده میباشد
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی