پیتزا چوبی---- با تشکر از بهار سایت

مواد لازم:
خمیر پیتزا (به این قسمت مراجعه شود)
سوسیس
ژامبون
زیتون
فلفل دلمه ای
قارچ
پنیر پیتزا
سیخ چوبی 

مواد لازم برای سس پیتزا:
سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه درشت
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
اویشن و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دلخواه برش بزنید.
بهتره قطر قالب بیشتر از 8-7 سانت نباشه .
برشها رو به سینی فر منتقل کنید.
برای تهیه سس , همه مواد لازم سس رو با هم مخلوط کنید.
کمی از سس رو , روی خمیر بمالید.
سپس کمی پنیر پیتزا رو روی خمیر پخش کنید.
یک حلقه از سوسیس رو در مرکز خمیر قرار بدین.
بجای سوسیس می تونید از گوشت چرخ کرده سرخ شده هم استفاده کنید . البته سوسیس حلقه شده برای اینکار قشنگ تر دیده می شه .
2 تیکه از فلفل دلمه ای نگینی رو روبروی هم و در دو طرف سوسیس قرار بدین.
دو تیکه زیتون روی خمیر بذارین.
همین طور دو تیکه قارچ و دو تیکه ژامبون.
به همین ترتیب همه پیتزاها رو آماده کنید و سینی رو در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین تا خمیر پخته شه و پنیر ذوب شه.
بعد که از فر درآوردین بلافاصله سیخ چوبی رو از یه قسمت تا نیمه وارد خمیر کنید.
شما میتونید در مرحله اول شروع کار سیخ رو داخل خمیر قرار بدین و بعد بقیه مراحل رو ادامه بدین .در اینصورت سیخ منسجم تر خواهد بود.
سعی کنید این مراحل رو با فرزندتان انجام بدین ، مطمئنا کوچولوهاتون هم از این کار لذت خواهند برد .