✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

«مارتا استوارت»، مدیر انجمن خانه‌داری مارتا و سردبیر مجله خانه‌داری living، در این شماره از نشریه الكترونیكی خود توصیه‌های كاربردی برای خوشبوكردن خانه با گیاهان دارویی دارد.       برای از بین بردن بوی غذا در خانه آبلیموی تازه را درون یك لیوان آب حل كرده و با كمك افشانه آن را در هوا اسپری كنید.     چوب دارچین را در 2 لیوان آب بجوشانید و اجازه دهید بوی آن در خانه پخش شود. این یك خوشبو‌كننده طبیعی و آرامش‌بخش است.     عطر وانیل نیز یكی از رایحه‌های مطبوعی است كه بیشتر خانم‌ها و كودكان از آن لذت می‌برند. استفاده از رایحه وانیل...

نمكدان يك وسيله كوچك و بي‌ارزش نيست. انتخاب درست و متفاوت آن مي‌تواند ميز شما را بيشتر از چيزي كه فكرش را مي‌كنيد زيبا كند. براي نمونه اين نمكدان‌هاي زيبا و متفاوت را ببينيد.   زيبايي فقط در وسايل بزرگ خانه نيست. طبيعي است كه همه در خريد ميز و مبل و صندلي بيشترين دقت و سليقه را به خرج مي‌دهند اما زيبايي روي ميز را وسايل چيده شده روي آن مي‌سازد. اين وسايل كوچك هستند كه توجه شما را به معناي واقعي نشان مي‌دهند؛ قاشق و چنگال، بشقاب‌ها، شمعدان، روميزي، گلدان كوچكي كه روي ميز مي‌گذاريد و نمكدان. درست شنيده‌ايد؛ نمكدان يك وسيله كوچك و بي‌ارزش نيست. انتخاب درست و متفاوت آن مي‌توان...

افراد زیادی از ترس پیچیدن بوی بد ماهی در خانه سراغ پختن غذاهایی که در آنها از ماهی استفاده شده، نمی‌روند و اعضای خانواده را از مصرف گوشت سفید ماهی محروم می‌کنند.   افراد زیادی از ترس پیچیدن بوی بد ماهی در خانه سراغ پختن غذاهایی که در آنها از ماهی استفاده شده، نمی‌روند و اعضای خانواده را از مصرف گوشت سفید ماهی محروم می‌کنند. در حالی که راه‌حل‌های ساده‌ای برای از بین بردن بوی بد ماهی وجود دارد. 1. اگر بعد از شستن و قطعه کردن ماهی بوی آن روی چاقو، تخته یا ظرف‌های شما باقی‌ماند، می‌توانید با کمک محلول خردل زرد و آب این بو را از روی ظرف‌ها پاک کنید.  2. ...

برای از بین بردن بوی بد یخچال می‌توانید مقداری زغال سياه را بکوبید و در کیسه‌های پارچه‌ای نازکی بریزید و در طبقه بالای یخچال بگذارید. هرچند هفته یک‌بار این کیسه زغال را در آفتاب بگذارید تا خشک شود.   برای از بین بردن بوی بد یخچال می‌توانید مقداری زغال سياه را بکوبید و در کیسه‌های پارچه‌ای نازکی بریزید   و در طبقه بالای یخچال بگذارید. هرچند هفته یک‌بار این کیسه زغال را در آفتاب بگذارید تا خشک شود تا  دوباره بتوانید از آن به عنوان بوگیر يخچال استفاده کنید.   یخچال را هرگز در نزدیکی وسایل گرمازا مانند اجاق گاز، فر یا مایکروویو قرار ندهید. حتی سعی کنید آن را در...

تشك‌های خوشخواب یكی از مهم‌ترین لوازم در خانه است كه از نظر علم پزشكی هم بسیار بااهمیت است. اگر تشك شما غیراستاندارد، قدیمی و غیرقابل استفاده باشد شما را دچار بیماری‌های عضلانی و استقامتی می‌كند كه رایج‌ترین آنها بیماری دیسك كمر است.   تشك‌های خوشخواب یكی از مهم‌ترین لوازم در خانه است كه از نظر علم پزشكی هم بسیار بااهمیت است. اگر تشك شما غیراستاندارد، قدیمی و غیرقابل استفاده باشد شما را دچار بیماری‌های عضلانی و استقامتی می‌كند كه رایج‌ترین آنها بیماری دیسك كمر است. استفاده از تشك‌های طبی برای افرادی كه بیماری‌های عضلانی و استخوانی دارند الزامی است. همه این دلایل و مهم&z...

«مارتا استوارت» مدیر انجمن خانه‌داری مارتا و سردبیر مجله «خانه‌داری مارتا» در  شماره جدید مجله خانه‌داری خود اطلاعات جالبی درباره خریداری بالش مناسب برای اعضای خانواده به شما می‌دهد    همیشه برای انتخاب بالش به سراغ بالشی بروید که ستون فقرات و گردن شما را در یک راستا قرار دهد بنابراین عادت خوابیدن روی بالش نرم و سفت را فراموش کنید  همیشه  به یاد داشته باشید که بالش‌ اعضای خانواده را حتی اگر ظاهرشان مرتب و شکیل است هر 12 تا 18 ماه یک‌بار عوض کنید. این کار کمک می‌کند تا افراد در طول شب خواب راحتی را تجربه کنند.  ‌ در صو...

يكي از دستگاه‌هاي آشپزخانه كه نياز به شست‌وشو و پاكسازي دائم دارد،‌ ماشين ظرفشويي است.  براي اينكه از رشد قارچ‌ها و باكتري‌ها در بدنه دستگاه جلوگيري كنيد بايد جرم‌ها و روغن‌هايي كه در قسمت خروجی آب جمع مي‌شوند را به طور كامل از بين ببريد. براي اين منظور مي‌توانيد از روش زير استفاده كنيد. مایع سفیدکننده، جوش‌شیرین، آب پرتقال و سرکه موادي هستند كه براي تميز كردن ماشين به آنها نياز داريد. بايد ابتدا نوع جرم و آلودگي را تشخیص بدهید. چراكه آلودگي‌هاي داخل ماشين انواع مختلفي دارد و براي تميز كردن هر يك از آنها مانند زنگ، کپک، تغییر رنگ فضاي داخلي و لکه‌هاي غذا بايد از رو...

آیا همسرانی وجود دارند که روانشناسان به آنها توصیه کنند در شرایط کنونی شان بچه دار نشوند؟ جواب مثبت است. متاسفانه برخی از همسران دارای شرایطی هستند که به دنیا آمدن بچه آن را وخیم تر می کند. در ذیل به معرفی این شرایط پرداخته ایم: 1- اختلافات زناشویی: اگر فکر می کنید که به دنیا آمدن بچه اختلافات شما با همسرتان را از بین می برد یا حداقل آن را کاهش می دهد، باید بگوییم که بر اساس تحقیقات روانشناسان اشتباه می کنید. دکتر لارنس اومبرگ، روانشناس کودک آمریکایی، در تحقیقات خود این فرضیه را بررسی کرد و متوجه شد که تفاوت معناداری بین میزان اختلافات قبل و بعد از به دنیا آمدن بچه وجود ندارد و در برخی از مواقع حضور بچه کار را خرابتر و تقا...

اگر از جمله خانم‌های خانه‌داری هستید که به تمیزی و نظافت خانه اهمیت می‌دهید و دائم از مواد شوینده و وایتکس استفاده می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم به جای استفاده از این مواد سراغ شوینده‌های طبیعی بروید. 1. برای از بین رفتن لکه‌های چـربـی‌مــوجـود‌روی دستمال‌ها و دستگیره‌های آشپزخانه بهترین روش آن است که دستمال‌ها را به مدت یك ساعت درون مخلوطی از آب و نوشابه گازدار خیس کنید. 2. با تهیه مخلوطی از جوش‌شیرین، آب و چند قطره لیموترش تازه می‌توانید شوینده‌ای قوی و موثر برای شست‌وشو و جرم‌گیری سینک دستشویی تهیه کنید و با کمک آن سینک را برق بیندازید. ...