✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

.×.×.×.×.پرپروک يعنی پروانــــــــه.×.×.×.×.

چگونه بوی بد ماهی را از بین ببریم؟

اگر شما هم جزو افرادی هستید که ماهی را به خاطر بوی بدش نمی خورید ، چند راه حل ساده در این نوشتار کوتاه را برای از بین بردن بوی بد ماهی امتحان کنید. افراد زیادی از پخت غذاهای دریایی حذر می‌کنند چون معتقدند بوی بدی می‌دهد و نمی‌توانند تحمل کنند. به همین دلیل از خواصی که این نوع غذا‌ها دارند خود را محروم می‌کنند. اگر شما هم جزو این افرادید، چند راه حل ساده در این نوشتار کوتاه را برایاز بین بردن بوی بد ماهی امتحان کنید. 1 -   اگر بعد از شستن و قطعه کردن ماهی بوی آن روی چاقو، تخته یا ظرف‌های شما باقی ماند، می‌توانید با کمک محلول خردل زرد و آب این بو را از روی ظرف‌ها پاک ...
15 آبان 1392

این چیزها را در یخچال نگذارید!

ما عادت کرده‌ایم از یخچال‌مان به جای کمد استفاده کنیم. هر ماده خوراکی را در یخچال می‌گذاریم برای اینکه بتوانیم زودتر پیدایش کنیم. اما با این کار از انرژی یخچال‌مان بیش از حد استفاده می‌کنیم و انرژی را هدر می‌دهیم.   ما عادت کرده‌ایم از یخچال‌مان به جای کمد استفاده کنیم. هر ماده خوراکی را در یخچال می‌گذاریم برای اینکه بتوانیم زودتر پیدایش کنیم. اما با این کار از انرژی یخچال‌مان بیش از حد استفاده می‌کنیم و انرژی را هدر می‌دهیم. علاوه بر این بعضی از مواد غذایی در یخچال خراب می‌شوند. این 11 خوراکی را می‌توانید به راحتی خارج از یخچال نگه دارید. 1.  سس تند س...
29 شهريور 1392

چطور بطری‌های پلاستیکی را تمیز کنیم؟

از روش‌های زیر علاوه بر بطری‌های شیشه‌ای، برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی و شیشه بچه نیز می‌توانید استفاده کنید. 1- شیشه‌شور خوب و دو سر که یک سر آن کوچک و سر دیگر بزرگ باشد را تهیه کنید. 2- مقداری جوش‌شیرین و آب داغ یا کمی وایتکس و آب را داخل بطری ریخته، بگذارید چند ساعت باقی بماند.  3- جوش‌شیرین یا وایتکس را دور بریزید. مقداری صابون داخل بطری انداخته، آب داغ به آن اضافه کنید. شیشه‌شور را داخل شیشه کرده، خوب بچرخانید. 4- شیشه را تکان دهید تا آب و صابون کل بطری را بپوشاند. سپس مایع را دور ریخته، بطری را چند بار تا برطرف شدن حباب‌ها خوب بشویید. با اسفنجی تمیز بیرون و در بطری را شسته، آبکشی ک...
25 شهريور 1392

چه جاهایی از خانه برای قرار دادن قالیچه مناسب است؟

انتخاب قالیچه های زیبا به خانه ما رنگ، زیبایی و جذابیت می بخشد. اگر به فکر خرید قالیچه جدید هستید، شاید این سوال برایتان پیش بیاید که کدام قسمت های خانه برای قرار دادن قالیچه مناسب هستند؟ ۱. جلوی در ورودی ورودی خانه اولین چیزی است که به چشم مهمان ها می خورد، بنابراین زیبایی این قسمت از اهمیت زیادی برخوردار است. قرار دادن یک فرش کوچک در ورودی خانه هم آنجا را زیبا تر می کند هم مهمان ها می توانند کفش های خود را روی آن تمیز کنند. ۲. راهروی ورودی خانه راهروی ورودی اکثر خانه ها خالی است و زیبایی آن نادیده گرفته می شود. اما واقعیت این است که راهروها محل بسیار خوبی برای نشان دادن سلیقه صاحب خانه هستند. این کار به شما اجازه می ...
18 آبان 1391

با کمک روایح درمانی، سرحال تر شوید و بهتر زندگی کنید

رایحه های مدهوش کننده در منزل همانطور که هنگام بارش باران کنار پنجره می نشینید و به طرح هایی که باران روی شیشه پنجره ترسیم می کند می نگرید و لذت می برید، بوئیدن یک رایحه خوش نیز می تواند شما را از خود بی خود کند و حس بهتری به شما بدهد. در این زمان است که علم رایحه درمانی وارد عمل می شود.   رایحه های مدهوش کننده در منزل همانطور که هنگام بارش باران کنار پنجره می نشینید و به طرح هایی که باران روی شیشه پنجره ترسیم می کند می نگرید و لذت می برید، بوئیدن یک رایحه خوش نیز می تواند شما را از خود بی خود کند و حس بهتری به شما بدهد. در این زمان است که علم رایحه درمانی وارد عمل می شود. وجود رایحه های خوش در فضاهای ...
18 آبان 1391

تمیز کردن خانه با مواد طبیعی و ارزان قیمت

ت میز نگهداشتن خانه لزوما نیازمند ابزار و مواد شیمیایی گران قیمت نیست. از این پیشنهادات برای تبدیل مواد و اشیاء معمول به راه حل هایی ایده آل برای پاکیزگی خانه استفاده کنید که علاوه بر سادگی، ارزان قیمت هم هستند. ● از چوب گردگیری برای تمیزکردن حمام و دستشویی استفاده کنید تمیز کردن وان و حمام خانه کاری خسته کننده است و اغلب اوقات یک فرایند چالش برانگیز نیز محسوب می شود. از خم شدن روی وان تا رساندن خود به بالاترین نقطه دیوار حمام کاری طاقت فرساست که اغلب اوقات باید خیلی زودتر از زمانی که تصور می کنید، دوباره آن را انجام دهید. برای اینکه کمتر خم شوید یا بدنتان را بکشید، یک چوب گردگیری اسفنجی ارزان قیمت از بقالی محله تان بخرید. آن را فقط...
18 آبان 1391

۸ اشتباه رایج در استفاده از ماشین لباسشویی

شاید تصور کنید که ماشین های لباسشویی به دلیل قدرت بالایی که در شست و شو و آبکشی لباس ها دارند قادرند هرگونه قارچ یا باکتری را به طور کامل از بین ببرند اما باید بدانید که استفاده نادرست از این وسیله، امکان تولیدو تکثیر قارچ ها و میکروب های خطرناکی را ایجاد می کند که می تواند موجب بروز بیماری های پوستی یا آلرژیک بشوند بنابراین باید با اطلاع از روش های نادرست استفاده از ماشین لباسشویی، از تولید میکروب ها و به خطر انداختن سلامت افراد خانواده جلوگیری کنید. موارد زیر خطاهایی هستند که گاه خانم ها در زمان استفاده از ماشین مرتکب می شوند. ۱ بسیاری از افراد در زمان شستن لباس ها و ملحفه ها، لباس های زیر را نیز داخل ماشین لباسشویی می اندازند....
18 آبان 1391

آرام پز به چه درد می خورد؟

آرام‌پز شما را یاد چه چیزی می‌اندازد؟ آیا یک برگشت به گذشته است؟ شاید هم این تعبیر برای آرام‌پز تعبیر درستی باشد. این وسیله متعلق به نسل امروز نیست بلکه یادگاری است از دوران آشپزخانه‌های مادران ما. آرام‌پز شما را یاد چه چیزی می‌اندازد؟ آیا یک برگشت به گذشته است؟ شاید هم این تعبیر برای آرام‌پز تعبیر درستی باشد. این وسیله متعلق به نسل امروز نیست بلکه یادگاری است از دوران آشپزخانه‌های مادران ما. آن وقت‌ها که یک قورمه‌سبزی جاافتاده و درست و حسابی همانی بود که از صبح تا شب داخل آرام‌پز می‌پخت و دستپخت مادرها را بی‌نظیر و متفاوت می‌کرد. امروز اما نسل جدید، از صبوری نسل قبلی...
10 آبان 1391

توصیه هایی برای افزایش طول عمر آبمیوه گیری

برای اینکه بتوانید از این دستگاه به بهترین نحو استفاده کنید و آبمیوه گیری شما هم کارایی خود را حفظ کند، همچنین عمر طولانی تری داشته باشد باید قبل از استفاده از آن به چند نکته توجه داشته باشید.   آبمیوه گیری یکی از وسایل برقی در آشپزخانه است که این روزها با گرم شدن هوا شاید تمایل به استفاده از آن هم بیشتر شده باشد اما یادتان باشد برای اینکه بتوانید از این دستگاه به بهترین نحو استفاده کنید و آبمیوه گیری شما هم کارایی خود را حفظ کند، همچنین عمر طولانی تری داشته باشد باید قبل از استفاده از آن به چند نکته توجه داشته باشید. به عنوان مثال برای شروع به کار همه قطعه های دستگاه به طور کامل جا افتاده باشد.   - از دستگاه آبمیوه ...
3 آبان 1391

8 ریزه کاری مهم در آشپزی

  آشپزی خوب و موفق ریزه کاری های زیادی دارد. در این مطلب به بعضی از نکات مهم آشپزی اشاره می کنیم. 1 - اگر مرغ، گوشت و ماهی را که در حال سرخ شدن است قبل از پایان زمان سرخ برگردانید، این امر باعث از هم پاشیدن گوشت می شود و آن قسمت گوشت ترد نخواهد شد. 2 - برای این که سبزیجات یا گوشت به خوبی سرخ شود، از قابلمه یا ماهیتابه با اندازه مناسب استفاده کنید. 3 - اگر ماده غذایی مانند گوشت که باید روی شعله آرام پخته شود با حرارت بالا بپزد، سفت و خشک خواهد شد. 4 - برای حفظ تردی سالاد و سبزیجات مانند کاهو آن را کاملا خشک کنید، سپس روغن یا سس را به آن اضافه کنید. 5 - آشپزهای ماهر، در زمین...
27 مهر 1391