اردور گوجه فرنگی به شکل کفشدوزک
اردور گوجه فرنگی به شکل کفشدوزک 
مواد لازم:
نان باگت باریک برش داده شده: 15 عدد
خامه ترش: 1/4 پیمانه
پنیر فتا: 1/4 پیمانه
پیازچه: 1 عدد
برگ کاهو: دو عدد
گوجه گیلاسی: 8 عدد
زیتون سیاه هسته گرفته: 8 عدد
طرز تهیه
پیازچه را به صورت ریز ریز خرد کنید. خامه ترش، پنیر فتا و پیازچه را در ظرفی ریخته و هم بزنید. به اندازه یک قاشق چایخوری از مواد برداشته و روی برش های نان باگت بمالید. تکه ای کاهو را روی مخلوط پنیر بگذارید. گوجه ها و زیتون ها را از وسط نصف کنید. یک زیتون را به شکل بسیار ریز خرد کرده و روی گوجه ها شکاف های کم عمق ایجاد کرده و زیتون را در شکاف ها بگذارید تا خال بدن کفشدوزک تشکیل شود.
زیتون را شکاف داده و مقداری پنیر جای شکاف بگذارید.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
