✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

مواد لازم : آرد ذرت - آرد گندم - آرد جو _ آرد برنج از هرکدام 1 قاشق مربا خوری - شیر 1 لیوان - شکر 1 قاشق غذاخوری سر خالی (برای کودک بالای 2 سال بجای شکر عسل توصیه میشود ) - کره نصف قالب کوچک گلاب 4/1 لیوان    شکر و آرد ها را در ظرفی با هم مخلوط سپس شیر سرد و گلاب و کره را به آن افزوده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم این کار را تا بدست آوردن قوام مورد نظر ادامه میدهیم فرنی آماده شده بعد از سرد شدن قابل استفاده میباشد ...

مواد لازم :   سیب زمینی متوسط: 2 عدد روغن سبزی جات: کمی کدو تنبل متوسط: مقداری پنیر پارمسان رنده شده: 40 گرم خردل: یک قاشق چای خوری شیر: 2 قاشق چای خوری پنیر چدار رنده شده: 100 گرم برای تزئین: گوجه گیلاسی: 4 عدد تره: تعدادی تربچه: 4 عدد  کشمش: 8 عدد پیازچه: تعدادی طرز تهیه:  فر را از قبل روی حرارت 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید چند جای سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کرده و آن ها را در سینی فر بچینید و به مدت یک ساعت تا یک ساعت و ربع یا تا زمانی که آن ها را اگر کمی فشار دهیم نرم باشند درون فر قرار دهید. .  یک عدد کدو تنبل را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و با قاشق تخم های درون آن را خارج کرده و درون ک...

مواد لازم : ▪ آرد برنج ۱۰ گرم معادل یك قاشق غذاخوری پر  ▪ شكر ۴ گرم معادل ۱ قاشق مربا خوری ▪ شیر ۲۱۰ گرم معادل ۱ لیوان طرز تهیه :  ابتدا شیر ( جوشیده سرد) را با آرد برنج و شكر مخلوط كرده در حالی  كه شعله ملایم است بهم بزنید تا كم كم آرد برنج پخته شود و قوام  بیاید معمولاٌ زمان جوش آمدن ۵ الی ۱۰ دقیقه است . حرارت ملایم  برای قوام آمدن مناسب است . می توانید ۵ گرم كره بعد از ۸ ماهگی  به آرد برنج قوام آمده اضافه كنید. این غذا برای كودكان در سن هفت  ماهگی بسیار مناسب است . ...

مواد لازم: پنیر چدار رنده شده یک سوم فنجان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه یا شیر 1 قاشق چای خوری خمیر پیتزای کوچک 1 عدد سبزیجات * برای تزئین * نخود سبز کامل همراه با پوسته، دانه نخود سبز کنسرو شده یا پخته شده، هویج، زیتون سیاه، تره، پیازچه یا تره فرنگی  روش تهیه: * فر را روشن کنید و حرارت آن را تا آخرین حد بالا ببرید.پنیر و زرده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کنید و با چاشنی‌های دلخواه خود، طعم آن را بنا به ذائقه فرزندتان تنظیم نمایید. * خمیر پیتزا را کمی سرخ کنید. ترکیب پنیر را روی آن بریزید. طوری که کاملاً سطح آن را بپوشاند. سپس آن را داخل فر قرار دهید. دقت داشته باشید که به دلیل تخم مرغ، رنگ آن خیلی زود تیره م...

مواد لازم: هات داگ =شش عدد  آرد= به ميزان لازم  مايه خمير =نصف قاشق سوپخوري  شير ولرم =نصف پيمانه  روغن جامد= 60 گرم  تخممرغ= دو عدد  شكر =نصف قاشق سوپخوري  نمك =يك قاشق چايخوري  طرز تهیه: شير را با شكر و مايه خمير مخلوط كرده و 10 دقيقه صبر مي كنيم تا مايه خمير فعال شود. در كاسه‌اي تخم مرغ، نمك و روغن را با چنگال زده تا مخلوط شوند، سپس مايه خمير را اضافه كرده و مخلوط مي كنيم، حالا كم كم آرد را افزوده تا خميري حاصل شود كه به دست نچسبد. روي خمير را پوشانده و در جاي گرم 45 دقيقه استراحت مي دهيم. فر را با حرارت 180 درجه سانتي گراد روشن كرده و سيني فر را چرب مي نماييم. ...

مواد مورد نیاز: سویای مکسوی با طعم دودی: 1 بسته سیب زمینی متوسط: 4 عدد هویج متوسط: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد خیار شور: 200 گرم نخود فرنگی: نصف لیوان آب لیمو: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم سیر رنده شده: یک حبه جوز هندی: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهيه: ابتدا سیب زمینی ، هویج و تخم مرغ پخته شده را خرد می کنیم سپس نخود فرنگی پخته شده و خیارشور نگینی شده را به آن اضافه می کنیم . آب را جوشانده و سویای مکسوی با طعم دودی را به مدت 3 دقیقه می جوشانیم و بعد از آب کشی و خارج کردن آب اضافه سویا را با مواد بالا مخلوط می کنیم . فلفل ، آب لیمو ، جوز هندی ، سیر و سس مایونز را به مواد بالا اضافه می کنیم و کاملا هم می ز...

خيلي از جاهاي كشورمون رسمه كه بعد از اولين دندوني كه كوچولوها در ميارن آشي به نام آش دندوني تهيه ميشه ...  تو شهر تبريز به اين آش ( ديشليق ) ميگن! مواد لازم :  گندم پوست كنده  1 لیوان  نخود  1 لیوان  لوبیا سفید  1 لیوان  عدس  1 لیوان  ماش  1 لیوان  پیاز داغ  2 قاشق غذاخوری  آب گوشت  به مقدار لازم  نمك  به مقدار لازم  طرز تهیه:  تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می كنیم تا كمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.  سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد....

مواد لازم: نان سوخاری  به مقدار لازم  شیر  1 شیشه بزرگ  آرد 1 قاشق سوپخوری  تخم مرغ 4عدد  شکر  1قاشق سوپخوری  وانیل  یک سوم قاشق چایخوری  روغن  به مقدار لازم   طرز تهیه: تخم مرغ ها  را با شکر و وانیل خوب به هم زده تا کمی پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوری شیر حل کرده) به تخم مرغ زده شده اضافه می کنیم . روغن را در یک قابلمه کوچک ریخته و آن را روی حرارت متوسط اجاق قرار می دهیم تا داغ شود. سپس شیررا دریک کاسه گودی ریخته و نان سوخاری ها را یکی یکی به شیر  آغشته کرده ، پس از آن درمخلوط شکر و تخم مرغ قرار داده و بلافاصله در روغن قرا...

تا به‌حال فرزندان‌تان را با خوراكی‌های اعجاب‌انگیز غاقلگیر كرده‌اید؟  مواد لازم برای 4 نفر  كره: 100 گرم  پودرشكر: 60 گرم  وانیل: یك‌هشتم قاشق چای‌خوری  تخم‌مرغ: یك عدد  پودركاكائو: یك قاشق سوپ‌خوری  آرد: 190 گرم  بكینگ‌پودر: یك‌دوم قاشق چای‌خوری  شكلات: 300 گرم  ترافل‌های رنگی: به میزان لازم  بادام‌های خرد شده: به میزان لازم روش تهیه  1 - كره، پودرشكر، وانیل و تخم‌مرغ را با همزن برقی به مدت یك دقیقه بزنید. 2-  پودركاكائو، آرد و بكینگ‌پودر را مخلوط ك...

امروز نقاشی گام به گام شخصیت کارتونی اسنوپی ( سگ ) رو می کشیم(منبع:سایت خاله لیلا) با دایره و بیضی ها بدن و سر سگ رو می کشیم چشم و بینی سگ رو می کشیم طبق شکل زیر حالت سر رو می کشیم سر و گوش سگ رو کامل می کشیم حالا دست سگ رو می کشیم در این مرحله بدن سگ رو می کشیم بدن سگ رو کامل کرده و پای سگ رو می کشیم پاها رو کامل کرده و دم سگ رو هم می کشیم نقاشی ما کامل شده و خط های اضافی رو پاک می کنیم و بعد رنگ آمیزی می کنیم ...