✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

مواد لازم : گوجه فرنگی 1 عدد - تخم مرغ 1 عدد - خامه  به میزان دلخواه  سر تخم مرغ را بصورت کلاهک ببرید و داخل گوجه را کاملاٌ خالی کنید سپس تخم مرغ خام را داخل آن ریخته و بعد از افزودن خامه به مواد کلاهک بریده شده را روی گوجه قرار داده و آن را جهت پخت داخل فر قرار دهید  ...

مواد لازم : آرد ذرت - آرد گندم - آرد جو _ آرد برنج از هرکدام 1 قاشق مربا خوری - شیر 1 لیوان - شکر 1 قاشق غذاخوری سر خالی (برای کودک بالای 2 سال بجای شکر عسل توصیه میشود ) - کره نصف قالب کوچک گلاب 4/1 لیوان    شکر و آرد ها را در ظرفی با هم مخلوط سپس شیر سرد و گلاب و کره را به آن افزوده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم این کار را تا بدست آوردن قوام مورد نظر ادامه میدهیم فرنی آماده شده بعد از سرد شدن قابل استفاده میباشد ...

مواد لازم :   سیب زمینی متوسط: 2 عدد روغن سبزی جات: کمی کدو تنبل متوسط: مقداری پنیر پارمسان رنده شده: 40 گرم خردل: یک قاشق چای خوری شیر: 2 قاشق چای خوری پنیر چدار رنده شده: 100 گرم برای تزئین: گوجه گیلاسی: 4 عدد تره: تعدادی تربچه: 4 عدد  کشمش: 8 عدد پیازچه: تعدادی طرز تهیه:  فر را از قبل روی حرارت 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید چند جای سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کرده و آن ها را در سینی فر بچینید و به مدت یک ساعت تا یک ساعت و ربع یا تا زمانی که آن ها را اگر کمی فشار دهیم نرم باشند درون فر قرار دهید. .  یک عدد کدو تنبل را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و با قاشق تخم های درون آن را خارج کرده و درون ک...

مواد لازم : ▪ آرد برنج ۱۰ گرم معادل یك قاشق غذاخوری پر  ▪ شكر ۴ گرم معادل ۱ قاشق مربا خوری ▪ شیر ۲۱۰ گرم معادل ۱ لیوان طرز تهیه :  ابتدا شیر ( جوشیده سرد) را با آرد برنج و شكر مخلوط كرده در حالی  كه شعله ملایم است بهم بزنید تا كم كم آرد برنج پخته شود و قوام  بیاید معمولاٌ زمان جوش آمدن ۵ الی ۱۰ دقیقه است . حرارت ملایم  برای قوام آمدن مناسب است . می توانید ۵ گرم كره بعد از ۸ ماهگی  به آرد برنج قوام آمده اضافه كنید. این غذا برای كودكان در سن هفت  ماهگی بسیار مناسب است . ...

مواد لازم: پنیر چدار رنده شده یک سوم فنجان زرده تخم مرغ 1 عدد خامه یا شیر 1 قاشق چای خوری خمیر پیتزای کوچک 1 عدد سبزیجات * برای تزئین * نخود سبز کامل همراه با پوسته، دانه نخود سبز کنسرو شده یا پخته شده، هویج، زیتون سیاه، تره، پیازچه یا تره فرنگی  روش تهیه: * فر را روشن کنید و حرارت آن را تا آخرین حد بالا ببرید.پنیر و زرده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کنید و با چاشنی‌های دلخواه خود، طعم آن را بنا به ذائقه فرزندتان تنظیم نمایید. * خمیر پیتزا را کمی سرخ کنید. ترکیب پنیر را روی آن بریزید. طوری که کاملاً سطح آن را بپوشاند. سپس آن را داخل فر قرار دهید. دقت داشته باشید که به دلیل تخم مرغ، رنگ آن خیلی زود تیره م...

مواد لازم: هات داگ =شش عدد  آرد= به ميزان لازم  مايه خمير =نصف قاشق سوپخوري  شير ولرم =نصف پيمانه  روغن جامد= 60 گرم  تخممرغ= دو عدد  شكر =نصف قاشق سوپخوري  نمك =يك قاشق چايخوري  طرز تهیه: شير را با شكر و مايه خمير مخلوط كرده و 10 دقيقه صبر مي كنيم تا مايه خمير فعال شود. در كاسه‌اي تخم مرغ، نمك و روغن را با چنگال زده تا مخلوط شوند، سپس مايه خمير را اضافه كرده و مخلوط مي كنيم، حالا كم كم آرد را افزوده تا خميري حاصل شود كه به دست نچسبد. روي خمير را پوشانده و در جاي گرم 45 دقيقه استراحت مي دهيم. فر را با حرارت 180 درجه سانتي گراد روشن كرده و سيني فر را چرب مي نماييم. ...

مواد مورد نیاز: سویای مکسوی با طعم دودی: 1 بسته سیب زمینی متوسط: 4 عدد هویج متوسط: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد خیار شور: 200 گرم نخود فرنگی: نصف لیوان آب لیمو: به میزان لازم سس مایونز: به میزان لازم سیر رنده شده: یک حبه جوز هندی: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهيه: ابتدا سیب زمینی ، هویج و تخم مرغ پخته شده را خرد می کنیم سپس نخود فرنگی پخته شده و خیارشور نگینی شده را به آن اضافه می کنیم . آب را جوشانده و سویای مکسوی با طعم دودی را به مدت 3 دقیقه می جوشانیم و بعد از آب کشی و خارج کردن آب اضافه سویا را با مواد بالا مخلوط می کنیم . فلفل ، آب لیمو ، جوز هندی ، سیر و سس مایونز را به مواد بالا اضافه می کنیم و کاملا هم می ز...