خانواده منخانواده من، تا این لحظه: 11 سال و 3 ماه و 6 روز سن داره

✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

عاااااااااااالیم تا وقتی که بتونم حال همه رو عااااااااااالی کنم.^_^

دسر انار ویژه شب یلدا

امشب اومدم با یک پست یلدایی. این دسر کار خاصی نداره فقط خالی کردن انارها یه کم وقت میبره که اگه با روشی که گفتم عمل کنید کار زیادی نداره. من برای لایه زیری از کاسترد استفاده کردم شما میتونید از  پودینگ وانیلی ،  پالدا  ،  کرم شیر  یا  ژله بستنی  استفاده کنید. بهر حال امیدوارم درست کنید و در شب یلدا در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.     مواد لازم:  برای هشت تا دسر یعنی چهار تا انار انار متوسط چهار عدد پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری شیر دو لیوان شکر دو قاشق غذاخوری برای لایه ژله ای: ژله قرمز (من چون طعم ژله انار رو دوست ندارم از ژله آلبالو که بنظرم خوشمزه اس...
21 آذر 1392

کیک هلو و هل | Cardamom Peach Cake

این کیک خوش عطر و خوش طعم، به سادگی تهیه شده و عصرانهٔ مناسبی همراه با چای یا قهوه می‌باشد. ترکیب هلو و هل در این کیک بسیار دلپذیر و خوشایند است. مدت زمان آماده سازی:  15 دقیقه مدت زمان پخت:  40 دقیقه تعداد :   1     مواد لازم : آرد ساده -  ۱ و ½ پیمانه بیکینگ پودر -  ۲ قاشق چایخوری پودر هل -  ½ قاشق چایخوری نمک -  ¼ قاشق چایخوری کره -  ۶ قاشق غذاخوری پودر شکر -  ¾ پیمانه تخم مرغ -  ۱ عدد بزرگ شیر -  ½ پیمانه مواد لازم برای روی کیک: هلو ...
20 آذر 1392

كيـک هــندوانه / شب یلدا

 مـواد لازم  هندوانه:                                    يك عدد  پنير خامه‌اي:                              500 گرم   انگور:                                      يك خوشه   گردو:                                       يك پيمانه طرز ت...
20 آذر 1392

چـای پنیـرک

 مـواد لازم  گل پنیرک:                               دو قاشق غذاخوری   آب سرد:                                  دو پیمانه  طرز تهيه  برروی گل‌ها، آب سرد ریخته و حداکثر پنج دقیقه می‌جوشانیم. همچنین می‌توان برروی همین مقدار گل، دو پیمانه آب در حال جوش ریخته و پس از 15 دقیقه، صاف نموده و میل کرد. خاصیت گل پنیرک، عمدتا مربوط به موسیلاژ و آنتوسیانین آن است که یکی از مهم‌ترین داروهای ضد سرفه و مفید برای رفع گرفتگی صداست....
19 آذر 1392

کتلت - شامی، با دستور قدیمی‌ و مامان بزرگی‌

معمولأ "شامی‌ها" سیب زمینی‌ ندارند و "کتلت‌ها" هم آردِ نخودچی ندارند، اما این دستور هر دوی اینها رو داره، سبزیِ معطر هم داره، حتا سماق که تصور میشد جدیدا به مایه‌های گوشتی اضافه میکنند، همراه با این دستور هست. چیزِ عجیب و خوشمزه ایه.    هم شامیه، هم کتلت. با یک دستورِ خیلی‌ قدیمی‌ که شاید قدمتش بزمان ناصر الدین شاه برسه. معمولأ "شامی‌ها" سیب زمینی‌ ندارند و "کتلت‌ها" هم آردِ نخودچی ندارند، اما این دستور هر دوی اینها رو داره، سبزیِ معطر هم داره، حتا سماق که تصور میشد جدیدا به مایه‌های گوشتی اضافه میکنند، همراه با این دستور هست. چیزِ عجیب و خوشمزه ایه. مواد لازم: - چها...
19 آذر 1392