✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

در این مطلب آموزش تزیین انواع دسر رو با شکلات های فرم گرفته میذارم. میدونم که خیلی مورد استفادتون میشه و میتونید خیلی جاها به کار بگیریدش. خیلی هم آسونه و از هر کسی با هر میزان تجربه ای بر میاد. در این مطلب طرز تهیه انواع شکل های شکلاتی رو قرار میدم که میتونه برای تزیین انواع کیک و دسر به کار بره و هم یک تفریح جذابه و هم خیلی آسونه و باهاش میشه شکل های زیبایی رو خلق کرد تزیین دسر با پروانه شکلاتی ذوب کردن شکلات و ایجاد فرم های جدید و زیبا برای تزیین دسر برای ایجاد فرم های مختلف با شکلات، اول باید ذوبش کنیم. کمی شکلات تخته ای رو به شکلی که در عکس زیر هست خرد میکنیم. میتونید رنده درشت هم بکنید. این کار برای بهتر ذوب شدن شکلات روی ...

ما خانوم های ایرانی معمولا علاقه خیلی زیادی داریم که خیلی از کارهایی که از دستمون بر میاد و در عین حال در خارج از منزل هم میشه تهیه کرد رو خودمون انجام بدیم. مثل غذا درست کردن، لباس دوختن و خیلی از کارهای دیگه. خیلی ها دوست دارن کیک تولد و یا ازدواج و یا موفقیت عزیزانشون رو خودشون تهیه کنن. البته که اصلا هم کار سختی نیست. قسمتی که ممکنه کمی مشکله، تزییین کیکه که در این مطلب به این موضوع میپردازیم. تزیین کیک به شکل گل   خامه فرم گرفته (خامه قنادی) پخت کیک تولد اصلا سخت نیست. چرا که پایه اون کیک اسفنجیه که از آسون ترین کیکهاست و به راحتی پخته میشه که به زودی مطلبش رو قرار میدیم. تنها قسمت مشکل ماجرا تزیین کیک به وسیله خامه ا...

دوست جونا این دستور ژله سه بعدی هستش من که تنبل بودم درست نکردم اول ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان آب جوش حل کردم .بعد یه لیوان بستنی اضافه کردم.داخل ظرفم رو کیسه فریزری گذاشتم و ژله بستنی رو روش ریختم تا بعد از برش راحت بتونم روی ژله اصلی منتقل کنم. طرحمو با آب شاتوت روی کاغذ دورگیری کردم البته با نوک سیخ چوبی   بعد یکمی که خشک شد روی ژله بستنی بسته شده گذاشتم و با دست کمی ماساژ دادم تا طرحم منتقل بشه البته آب شاتوت به مرور به داخل ژله نفوذ میکنه و کم رنگ میشه و برای کارهای طولانی مدت دوام نداره.ولی برای منتقل کردن طرح و دورگیری با شکلات خوبه. شکلات رو آب کردم و باز با سیخ چوبی پیشی رو دورگیری کردم.با آب شاتوت لپها و سایه صورت و د...

اگر مادرتان به کیک بستنی علاقه دارد این کیک بستنی را درست کرده و در روز مادر از مادرتان پذیرایی کنید.کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلات، گردو وبستنی و سس کارامل و نارگیل می باشد. مواد گفته شده برای 12 نفر می باشد. زمان لازم برای آماده کردن مواد اولیه : 25 دقیقه 1 ساعت برای سرد شدن مواد 4 ساعت یا یک شبانه روزبرای فریز کردن مواد مواد لازم : 1 پیمانه آرد سفید نصف قاشق چای خوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری نمک 2 گرم شکلات شیرین ذوب شده یک چهارم فنجان آب یک دوم پیمانه کره ی ذوب شده یک دوم پیمانه شکر 2 عدد تخم مرغ یک دوم قاشق چای خوری وانیل یک دوم پیمانه شیر  مقداری کارامل  مقداری  نارگیل  ...

این کیک ایرلندی را برای روز مادر درست کنید و از خوردن آن بذت ببرید. شکلات و شکر و تخم مرغ و وانیل مواد اصلی تشکیل دهنده این مدل کیک ایرلندی می باشد که در واقع نوعی کیک است که روی ورق کاغذ درست شده و به صورت گرد می باشد و دو رنگ کرم (وانیلی و شکلاتی ) روی آن قرار می گیرد و نیمی از آن شکلاتی و نیمی وانیلی می باشد و به کرم ایرلندی معروف است. بعد از آماده شدن کیک ها کرم روی آن ها به صورت دو رنگ ریخته می شود و در نهایت کیک دورنگ ایرلندی آماده ی سرو می گردد. پیش زمان لازم : 35 دقیقه زمان آماده سازی مواد: 1 ساعت و 30 دقیقه زمان لازم برای پخت : 20 دقیقه در درجه ی  350 فارنهایت مواد لازم برای 28 نفر : ...

این دستور غذایی علاوه بر ویژگی ارگانیک بودن ،سرشار از مواد غذایی و آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است ، سعی کنید برای این غذا از ماهی های روغنی استفاده کنید . برای چه ما این دستور را دوست داریم برای تهیه این غذا از ماهی های روغنی استفاده کنید ، ماهی های روغنی سرشار از امگا 3 هستند مثل ساردين، آزاد، خال مخالي، قزل‌آلا، شاه‌ماهي و مارماهي  این بشقاب ماهی روغنی با بافت محکم و اسفناج غنی از آهن به پایین آوردن فشار خون و جلوگیری از سردرد وسرگیجه کمک می نماید. آنتی اکسیدان های موجود در انبه به داشتن چشمی سالم کمک می کند،در حالی که چیلی ،سیر و زنجبیل باعث ترویج گردش خون و هضم سالم وهمین طور باعث دفع آب اضافی بدن می ...

تا حالا شکلاتی که مزه ترش آبنبات رو بده ، چشیدید ؟ تا خودتون امتحان نکنید نمی دونید چه ترکیب خوشمزه ای می شه . مواد لازم : قالب شکلات شکلات توت فرنگی  100 گرم شکلات پرتقال  100 گرم آبنبات پرتقال 50 گرم ( هر آبنباتی که دوست دارید می تونید استفاده کنید ولی بهتره ترش باشه ) آبنبات هلو و تمشک 50 گرم ( هر آبنباتی که دوست دارید می تونید استفاده کنید ولی بهتره ترش باشه ) طر تهیه : در نهایت دو نوع شکلات درست خواهیم کرد :1 -  ترکیب شکلات پرتقال و آبنبات پرتقال  2 - ترکیب شکلات توت فرنگی و آبنبات هلو و تمشک طعم آبنبات توی این شکلات خیلی تاثیرگذار هست . پیشنهاد من اینه که آبنبات ترش...

تخم مرغ منبع خوبي از پروتئين، ويتامين ها و املاح ضروري است و مي تواند به عنوان يك ماده غذايي مهم در برنامه غذايي افراد وجود داشته باشد. نيازهاي تغذيه اي افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. ارزش انرژي زايي تخم مرغ : يك عدد تخم مرغ متوسط 76 كيلوكالري انرژي دارد و مصرف روزانه يك عدد تخم مرغ، 3 درصد نياز انرژي يك مرد بالغ و 4 درصد نياز انرژي يك زن بالغ را تأمين مي كند. پروتئین : تخم مرغ منبع بسيارغني پروتئين است. ارزش بيولوژيكي پروتئين تخم مرغ بسيار بالاست و نسبت به ساير منابع پروتئيني مثل لبنيات، گوشت ها و حبوبات غني تر است. ویتامین : از لحاظ ویتامین ، تخم مرغ بيشتر ويتامين هاي موردنياز بدن به جز ويتامينC را دارد. تخم مرغ من...

آبگوشت یه غذای راحتی هست که همه می تونن درست کنن ولی مهم اینه که نکات اونو رعایت کنید و کمی صبور باشید تا خوب جا بیفته . اقوام مختلف با روشهای متفاوتی این غذا رو درست می کنن که در اینجا عمومی ترین آبگوشت رو آموزش می دیم . مواد لازم: ( برای 4 نفر ) گوشت گوسفندی 500 گرم نخود و لوبیا 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد زرد چوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک ق س پر طرز تهیه : * برای تهیه این غذا می تونید از ظرفهای فلزی  (شامل: چدن،استیل،روی، مسی )، سنگی یا سفالی استفاده کنید . بالطبع آبگوشتی که با ظرف سنگی درست میشه خیلی خوشمزه تره . در اینجا بصورت تکنفره درست شده ولی شما می تونید همه مواد رو داخل یه...